주스 다이어트 효능 및 부작용
- 건강정보
- 2021. 3. 7. 03:21
주스 다이어트 효능 및 부작용
주스 정의
주스는 과일과 야채에서 액체를 추출하는 과정을 말한다. 과일과 채소의 주스에는 껍질, 씨앗 또는 과육이 포함되어있지 않다. 약간의 영양소와 항산화 물질을 포함하며 전체 과일과 채소의 유익한 섬유질이 없다는 것이 단점이다.
몸은 간과 신장을 통해 독소를 제거할 수 있으므로, 주스를 해독 치료제는 사용할 필요없다. 그러나, 주스 다이어트에는 과일과 야채가 포함되어있기 떄문에 몸에 좋을 수 밖에 없다.
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주스 다이어트
여러 종류의 주스 다이어트를 시작할 수 있다. 일반적인 유형으로는 주스 단식으로 또는 식사를 주스 과일과 야채로 대체를 한다. 체중을 줄이면서 주스에서 상당한 양의 영양소를 섭취하는 것이다.
일반적으로 식단은 칼로리가 매우 낮으며, 며칠동안 주스 다이어트를 통해서 빠른 체중감소를 할 수 있다는 것이 장점이다. 체중을 줄이려면 칼로리가를 적게 섭취해야하는데, 주스 다이어트는 칼로리를 적게 섭취하기 때문에 체중감소가 빨라진다.
포만감 부족
주스만 먹는 식단에는 평소보다 배가 더 고파질 수 있다. 특히나, 탄수화물 기반으로 한 식단에 비해서 주스 다이어트를 하는 사람들에게는 배고픔이 엄청 빠르게 온다.
식욕을 감소시키는 중요한 영양소인 섬유질과 단백질이 없기 때문에 포만감이 적다. 섬유질은 위 배출을 늦추고 소화기간을 증가시키기 때문에 식욕을 감소시킨다.
단백질은 식욕조절에 필수적인 포만감을 나타내는 호르몬 수치를 증가시키며, 적절한 양의 섬유질과 단백질을 섭취하는 사람들은 체중이 덜 나가는 것이 특징이다.
주스다이어트는 이러한 포만감이 없다는 것이 부작용이기 하지만, 적게 먹는 만큼 살이 빠진다.
신진대사 영향
주스다이어트로 인한 심각한 칼로리 결핍은 신진대사에 큰 영향을 끼칠 수 있다. 빠른 체중 감소와 제한된 단백질 섭취로 인해 근육량 감소로 이어진다. 근육은 신진대사 활동을 하므로 근육량이 적은 개인은 휴식 에너지 소비가 적다.
칼로리 섭취를 극적으로 줄이면, 신체가 포만감을 감지하므로 신체는 칼로리를 적게 태워서 칼로리를 보존하는 역할을 한다. 체중감량에는 칼로리를 적게 섭취하는 것이 필요하지만 주스를 포함해 저칼로리 식단은 신진대사에 부정적인 영향을 미친다.
영양결핍
장기간 주스 다이어트를 하는 경우 영양결핍으로 이어질 수 있다. 해당 식단에는 동물성 식품이 없기 떄문에 칼슘, 비타민D, 철분, 비타민B12, 아연과 같은 필수 영양소가 부족하다.
부적절한 섭취는 골다공증 및 빈혈을 유발한다. 또한, 염증과 싸우고 뇌와 심장건강에 좋은 건강한 지방인 오메가3 지방산이 적은 것이 주스다이어트 부작용이라고 할 수 있다.
또한, 다이어트주에 자주 사용되는 일부 생야체에는 옥살산이라는 항 영양소가 포함되어있기 때문에 신체의 미네랄에 결합하여 흡수를 방지할 수 있으니 조심해야한다.
부적절한 섬유
전체 과일과 채소는 섬유질의 훌륭한 공급원이지만, 해당 섬유질은 주스다이어트를 하는 과정에서 착즙 과정에서 제거된다. 섬유질은 건강한 식단의 필수적인 부분이며, 장내 유익한 박테리아를 건강하게 유지하고 변비를 줄일 수 있기 때문에 충분한 양을 섭취하는 것이 중요하다.
결론, 주스 다이어트 효능 및 부작용
주스 다이어트 효능 및 부작용에 대해서 알아봤다. 주스가 체중감량에 도움 되는 것은 사실이나 해당 부분에서는 칼로리를 적게 섭취하기 때문에 살이 빠지는 것이다.
그러나, 이러한 심각한 칼로리 제한으로 인해 건강에 부정적인 결과를 초래할 수 있다. 제한적인 식단은 큰 부작용을 불러 일으킬 수 있기 때문에 조심하도록 하자.
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